Andere
Erwachsene
am 29.06.2025 von 10:00 bis 12:00
Die Welt der essbaren Blüten
Ort
LUGA Science Hub - Vallée de la Pétrusse
Rue Saint Ulric
2651 Luxembourg
Rue Saint Ulric
2651 Luxembourg
Veranstaltung auf
DE
Preis und Buchung
10 €
29 juin 2025 - 10:00
Kontakt
Termine und Uhrzeiten
29.06.2025 von 10:00 um 12:00
Blüten sind weit mehr als nur eine hübsche Dekoration auf dem Teller – sie bereichern unsere Küche mit einzigartigen Aromen, intensiven Farben und betörenden Düften.
In diesem Workshop tauchen wir ein in die wunderbare Welt der essbaren Blüten und Wildkräuter: Welche Blüten und Kräuter sind genießbar? Wie unterscheiden sich ihre Geschmäcker – von zart-süß bis würzig-herb? Und wie lassen sie sich kreativ in süßen und herzhaften Gerichten sowie in Getränken verwenden?
Gemeinsam erkunden wir, welche kulinarischen Schätze in Gärten, auf Wiesen und am Wegesrand schlummern. Von farbenfrohen Blütensalaten über raffinierte Kräuter-Dips bis hin zu selbstgemachten Blütenlimonaden und aromatischen Aufstrichen – wir entdecken vielfältige Möglichkeiten, die Natur genussvoll in unsere Küche zu integrieren. Dabei gibt es praktische Tipps zur sicheren Bestimmung, nachhaltigen Ernte und einfachen Verarbeitung der Pflanzen.
Über die Workshopleiterin: Joy Horsmans teilt ihre Leidenschaft für den Garten und die Natur mit einer stetig wachsenden Community. Alles begann im Jahr 2021, als sie gemeinsam mit ihrem Mann Milli nach einem entspannten Abend und ein paar Drinks spontan die Idee hatte, einen Gartenblog auf Instagram zu starten: @jm_doheem_am_gaart.
Was als kleines, liebevoll geführtes Projekt begann, entwickelte sich über die Jahre zu einer inspirierenden Plattform, die Menschen für das Gärtnern, die Natur und die unglaubliche Vielfalt essbarer Pflanzen begeistert.
Bis Anfang 2024 war der Blog ein eher bescheidenes Hobby, doch die positive Resonanz ließ die Community stetig wachsen. Heute ist der Austausch mit Gleichgesinnten ein wertvoller Bestandteil ihres Alltags – eine Quelle der Inspiration für alle, die sich für Gartenarbeit, Natur und nachhaltiges Leben interessieren.
Nun möchte Joy ihre Begeisterung in diesem Workshop weitergeben und zeigen, wie viel Genuss und Kreativität in essbaren Blüten und Wildkräutern steckt.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie mit uns die kulinarische Vielfalt, die direkt vor Ihrer Haustür wächst! 🌿🌼
Datum und Uhrzeit: 29.06.2025 von 10:00 bis 12:00 Uhr
Ort: Petruss-Tal
Tarif: .10 Euro
Anmeldung: .in Kürze verfügbar
In diesem Workshop tauchen wir ein in die wunderbare Welt der essbaren Blüten und Wildkräuter: Welche Blüten und Kräuter sind genießbar? Wie unterscheiden sich ihre Geschmäcker – von zart-süß bis würzig-herb? Und wie lassen sie sich kreativ in süßen und herzhaften Gerichten sowie in Getränken verwenden?
Gemeinsam erkunden wir, welche kulinarischen Schätze in Gärten, auf Wiesen und am Wegesrand schlummern. Von farbenfrohen Blütensalaten über raffinierte Kräuter-Dips bis hin zu selbstgemachten Blütenlimonaden und aromatischen Aufstrichen – wir entdecken vielfältige Möglichkeiten, die Natur genussvoll in unsere Küche zu integrieren. Dabei gibt es praktische Tipps zur sicheren Bestimmung, nachhaltigen Ernte und einfachen Verarbeitung der Pflanzen.
Über die Workshopleiterin: Joy Horsmans teilt ihre Leidenschaft für den Garten und die Natur mit einer stetig wachsenden Community. Alles begann im Jahr 2021, als sie gemeinsam mit ihrem Mann Milli nach einem entspannten Abend und ein paar Drinks spontan die Idee hatte, einen Gartenblog auf Instagram zu starten: @jm_doheem_am_gaart.
Was als kleines, liebevoll geführtes Projekt begann, entwickelte sich über die Jahre zu einer inspirierenden Plattform, die Menschen für das Gärtnern, die Natur und die unglaubliche Vielfalt essbarer Pflanzen begeistert.
Bis Anfang 2024 war der Blog ein eher bescheidenes Hobby, doch die positive Resonanz ließ die Community stetig wachsen. Heute ist der Austausch mit Gleichgesinnten ein wertvoller Bestandteil ihres Alltags – eine Quelle der Inspiration für alle, die sich für Gartenarbeit, Natur und nachhaltiges Leben interessieren.
Nun möchte Joy ihre Begeisterung in diesem Workshop weitergeben und zeigen, wie viel Genuss und Kreativität in essbaren Blüten und Wildkräutern steckt.
Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie mit uns die kulinarische Vielfalt, die direkt vor Ihrer Haustür wächst! 🌿🌼
Datum und Uhrzeit: 29.06.2025 von 10:00 bis 12:00 Uhr
Ort: Petruss-Tal
Petruss-TalTarif: .10 Euro
Anmeldung: .in Kürze verfügbar
